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日本へ帰ります。

2ヶ月一緒に住んでいたブラジリアンの男の子がバリに旅に出たので、今日がお別れの日でした。

まだ19歳で、愛嬌があって清潔で、良いフラットメイトでした。
めちゃくちゃよく喋るのがたまにつらかったけど(´・_・`)

本当〜〜〜によく喋る子だった。

わたしがパソコンいじってたり映画見てたりしてもおかまいなしに話しかけてくる、そして話し続けてくる。
おかげで彼の生い立ちや家族のこと、仕事や友達のことをほとんど把握できた。

最初は空気読んでほしかったけど、最終的には諦めて会話を楽しむか、部屋にこもるか工夫するようになった。
子犬のように愛嬌がある子だったから、結局最後まで話しかけないでとは言えなかったな。

そんな彼が出て行くことになって、今日から少しの間彼と2人に (^_^)
とはいえわたしも実は、すぐにオーストラリアを離れることになりまして。

去年からずっと待ち望んでいたやりたいことが日本にあって、しばらくの間帰国を決意しました。
まぁ、ワーホリビザが切れるってこともあるんだけども。

彼や友達としばらく離れ離れになるのは寂しいけど、またなるべく早めに戻ってこれたらいいな!

わたしが帰国したら、次の日に姉ちゃんと甥っ子も実家にしばらく遊びにくるし、寂しさも紛れることでしょう〜(^_^)

日本はまだ寒いんだろうなぁ。
温泉つかりたい〜 。

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マリオとマリア。

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オーストラリアには虹色の鳥がいます。
その名も”Rainbow Lorikeet”。インコの一種だそう。

うちのベランダにもよく遊びに来るんですが、いつも2匹一緒に来るので、同居人たちと勝手にマリオとマリアって名付けて微笑ましく観察してました。

が、いつも2匹だけなのに、ある日4匹もいて。
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同居人たちと、「4匹・・マリオとマリアと・・えぇと、マリックスとマリナね!!」

とか苦しいかんじで名前を決めてたんですが、今日の朝彼にすごい勢いで起こされてベランダに行ってみると、

・・・
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!!!

すごいいる!!
いすぎて笑える。笑

どうやら彼がベランダでぼーっとしてたら何匹か集まってきたので試しにパンを提供してみたら、こんなに集まってきたとのこと。

うきうきしながら「名前決めきれないね♪」って言ってる彼、楽しそう(´・_・`)
なんでも小さい頃に鳥や犬を飼ってたらしく、鳥大好きな彼。

何回か鳥飼おう!って言われたけどわたしはペット飼いたくない派なので反対してて。
だから鳥相手に嬉しそうな彼を見ると、たまにベランダに遊びにきてくれる鳥たちに感謝の気持ちがわいてきた。

早朝からほっこり。

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TASTYのレシピ。

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最近TASTYのレシピにはまってます。

TASTY

facebookでよくシェアされてる、ショートムービーのレシピ。
見るだけでも楽しくて、暇つぶしはもっぱらこれ。

一目惚れしたこのレシピを少しアレンジして作ってみました。
One-Pot Creamy Chicken Bacon Pesto Pasta
スクリーンショット 2017-02-20 12.26.52

これは1つの鍋に食材を全部入れるだけっていう、簡単な”One pot”シリーズ。

この動画で使われる材料を、牛乳→豆乳、パスタ→グルテンフリーパスタ、チーズ→なし、タマネギ→買い忘れたのでなし。というかんじに変えて作ってみました。

1.鍋にオリーブオイルを入れて、にんにく・ベーコン・鶏肉を炒めて塩こしょうを加えた後に、ほうれん草も入れて炒める。
2.豆乳を加えてあったまってきたらパスタを入れる。
3.パスタがしんなりして全体的に混ざってきたら、バジルペストを入れる。
4.汁が少なくなってパスタが食べごろになったらお皿に盛りつけて終わり。
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具、多め(^_^)
美味しかったー!!

たまねぎを入れる場合は、ほうれん草の前に入れるそうです。

わたしはバジルペストの入れすぎだったのか、豆乳が少なかったのか、全体的にカルボナーラの様にもったりしてたので、あえてチーズを入れませんでした。

牛乳やチーズ、小麦粉パスタなどの気になる食材をみんなカットしたので気持ち的にすっきり(^_^)

こういうアレンジ大好きですw

TASTYは”JAPAN版“もあるので見てみてね。

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